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Aurelia è la macchina tradizionale scelta dai migliori baristi e dalle caffetterie che offrono specialità di espresso e di bevande a base di caffè . È infatti la macchina ufficiale del World Barista Championship, unica certificata ergonomica e con una stabilità di temperatura superiore.
Dedicato a
professionisti esigenti, locali con elevate performance qualitative, locali alto vendenti, locali che vogliono distinguersi, negozi specializzati in caffè, negozi caffè alta qualità.

Versioni e schede Tecniche
 
  • Competizione
    Competizione WBC
  • V
    a dosatura volumetrica
  • S
    a dosatura manuale, estremamente semplice nelle sue funzioni.
  • Digit
    macchina elettronica
Optional
 
  • Giornale luminoso
  • Altezza maggiorata
  • Portafiltro teflonato
  • Portafiltro in pelle + teflonato.
  • Smart Wand T
  • PC interface
Vantaggi
 
Estrazioni sempre perfette
Grazie al nuovo sistema di pre-infusione SIS che garantisce un’estrazione morbida e cremosa.
Sicura e confortevole
Aurelia è l’unica macchina certificata ergonomicamente dall’Istituto Europeo di Ergonomia e Psicologia perchè tutela il benessere e la salute dell’operatore.
Versatile
Su Aurelia l’altezza e la temperatura di ogni singolo gruppo è regolabile per potersi adattare ad ogni uso e miscela.
Flessibile
Ricca di dotazioni, nelle tre diverse versioni Semiautomatica, Volumetrica e Plus, con tanti optional utili, Aurelia si adatta ad ogni esigenza.
Intelligente
Lavaggio automatico, controllo elettronico della macinatura, doppio conteggio erogazioni, cronometro erogazioni, on-off programmabile, autodiagnosi sono solo alcune delle funzioni che la rendono semplice e intelligente.
Cappuccini cremosi
La lancia Autosteam consente a chiunque di realizzare una crema latte cremosa e vellutata.