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Successo all’HOST per le novità Nuova Simonelli e le avanzate tecnologie

 

Villaggio Tecnologico Nuova Simonelli La strada più breve per girare il mondo è l’Appia”. Con questa battuta, in cui il nome Appia non si riferisce alla famosa strada consolare dell’Impero Romano, bensì all’omonima macchina per caffè espresso prodotta da Nuova Simonelli, il presidente e AD dell’azienda italiana, Nando Ottavi, ha “fotografato” il risultato positivo della presenza all’HOST, il Salone internazionale dell’ospitalità professionale che si è appena svolto al polo fieristico di Milano-Rho.
 
Nei cinque giorni del Salone il “Villaggio Tecnologico” allestito da Nuova Simonelli, che con esso ha introdotto un nuovo concept espositivo, è stato visitato da migliaia di persone provenienti da tutto il mondo e tra queste da diverse centinaia di operatori e buyer. Tra loro anche molti giapponesi, cinesi, coreani, thailandesi, indiani, russi e dei Paesi del Medio Oriente. Tutti si sono dimostrati particolarmente interessati alle cinque innovative tecnologie presentate da Nuova Simonelli in altrettanti “corner” del Villaggio, nonché alle macchine e macinacaffè di nuova generazione che l’azienda italiana ha proposto quali novità per il 2014.

Aurelia II T3 sbarca a Portland

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AURELIA II T3 SBARCA A PORTLAND

Aurelia II T3 – macchina per caffè espresso Nuova Simonelli, sponsor ufficiale del WBC – continua il suo viaggio da un continente all’altro. Prossima tappa sarà Portland martedì 16 aprile. Al The America Barista and Coffee School (1028 SE Water Ave) sarà il barista campione del mondo 2007, James Hoffmann, a presentare ad una selezionata platea di baristi, tecnici ed esperti statunitensi e canadesi le caratteristiche della macchina ed in particolare i benefici che la tecnologia T3 ha apportato al settore della caffetteria professionale...
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A tavola, pane al latte con il caffè

Dopo aver trovato innumerevoli usi nella pasticceria, il caffè è ora anche un ingrediente nella preparazione del pane, alimento con cui poter accompagnare ogni piatto. La ricetta del pane al latte con caffè è stata presentata dalla chef italiana Sara Papa, libera docente e conduttrice di programma televisivi di cucina, in un suo recente libro dal titolo “Pane, dolci e fantasia”... Read more

World Barista Championship e World of Coffee entrambi in Italia nel 2014

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WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP E WORLD OF COFFEE ENTRAMBI IN ITALIA NEL 2014

La città di Rimini (Italia) ospiterà nel 2014 il World Barista Championship e il World of Coffee. Le sedi sarebbero ormai certe, così come quelle dei due anni successivi. Nel 2015 il WBC si terrà a Seattle (Usa) e la fiera SCAE a Gothenburg (Svezia). Nel 2016 entrambe le manifestazioni avranno sede a Dublino (Irlanda)...
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Nuova Simonelli sul set di una fiction Tv giapponese

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NUOVA SIMONELLI SUL SET DI UNA SERIE TV GIAPPONESE

Una macchina per caffè espresso ed altre attrezzature da bar della Nuova Simonelli hanno contribuito a creare l’atmosfera made in Italy sul set di una fiction andata in onda su un canale TV giapponese. La storia, seguita per diverse puntate andate in onda la domenica sera, era ambientata in un ristorante italiano...
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"Chi non cambia è perduto", segui i consigli di chi ha avuto successo

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Nella nuova campagna di comunicazione di Nuova Simonelli, cinque grandi esperti e campioni della caffetteria, Tracy Allen, Gwilym Davies, Colin Harmon, Elisa Molle e Fritz Storm si rivolgono al barista. Essi gli ricordano che per essere “vincenti” occorre formazione, conoscenza, volontà di relazionarsi e capacità di innovare...
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Bere regolamente caffè è un'ottima azione anti-ictus

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BERE REGOLARMENTE CAFFE' E' UN'OTTIMA AZIONE ANTI-ICTUS

È la conclusione a cui è giunto uno studio su larga scala condotto da un’équipe di ricercatori nipponici, coordinata da Yoshihiro Kokubo del Centro Nazionale Cardiovascolare e Cerebrale. La ricerca ha coinvolto nell’arco di tredici anni un campione di oltre 83 mila giapponesi di età adulta. I risultati sono stati pubblicati dalla rivista Stroke, dell’American Heart Association di Dallas...
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Fritz Storm, trainer a Nuova Simonelli

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FRITZ STORM, TRAINER A NUOVA SIMONELLI

Il campione del mondo dei baristi 2002 è stato ospite del centro tecnico di Nuova Simonelli, dove ha tenuto per alcuni giorni uno dei suoi periodici corsi di formazione individuali per aiutare i baristi più esperti a saper esprimere al meglio ogni potenzialità nelle gare di campionato...
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Aurelia II T3 "sfila" sulla passerella parigina

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L'AURELIA II T3 "SFILA" SULLA PASSERELLA PARIGINA

Al “Salon 105” di Rue du Faubourg Saint Honoré, a Parigi, è stata presentata la tecnologia dell’evoluto sistema di tridimensionalità della temperatura nelle macchine per caffè espresso Nuova Simonelli. Testimonial dell’evento, che ha richiamato baristi professionisti di tutta la Francia, sono stati James Hoffmann e Colin Harmon. Prossimo evento il 16 aprile a Portland, in Oregon (USA)...
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