Pubblicati da adminNS

Nuova Simonelli presenta Oscar Mood

Nuova Simonelli presenta OSCAR Mood, la nuova macchina da caffè che si adatta a tutti gli ambienti in cui il piacere del caffè e il benessere si incontrano. Oscar Mood è la macchina dedicata a tutti coloro che amano gustare tante e diverse bevande a base di latte e caffè a casa, in ufficio e […]

ITS: la nuova tecnologia di Aurelia Wave UX

Aurelia Wave UX incorpora una nuova tecnologia che offre la massima flessibilitĂ  nella preparazione delle bevande: la tecnologia ITS, Independent Temperature Setting.   ITS è il risultato della continua ricerca Nuova Simonelli volta al mantenimento delle performance estrattive, aumentando ancora di piĂš la semplicitĂ  di utilizzo e il risparmio energetico. La tecnologia ITS permette il […]

Nuova Simonelli presenta Aurelia Wave UX

Nuova Simonelli presenta Aurelia Wave UX, la macchina da caffè costruita sulle nuove esigenze delle catene coffee e no-coffee oriented per un workflow fluido e una ottima qualitĂ  delle bevande tutto il giorno, tutti i giorni. Forte dell’esperienza di Aurelia, Nuova Simonelli ha progettato la macchina da caffè per renderla ancora piĂš flessibile, con un’elevata […]

DOSE: La piattaforma digitale per la creazione del valore

Simonelli Group presenta DOSE (Digital Online Service), la piattaforma digitale per il supporto e la condivisione delle informazioni con i clienti e partner. L’obiettivo è collegare mercati e clienti attraverso la predisposizione di servizi evoluti che rafforzano la comunicazione per il miglioramento delle performance, riducendo i tempi e superando i confini geografici grazie all’innovazione digitale. […]

La macchina del caffè nella cucina dello chef Wolfgang Puck

In una recente intervista a The Wall Street Journal lo chef Wolfgang Puck svela i suoi oggetti da cucina favoriti, tra cui una macchina per caffè Nuova Simonelli. Il magnate del ristorante e produttore esecutivo della nuova docuserie di HBO Max “The Event”, che racconta il dietro le quinte degli eventi straordinari creati da Wolfgang […]

Come scegliere i ricambi per la tua attrezzatura?

Ogni singolo componente della macchina da caffè è studiato per svolgere la sua specifica funzione e in perfetta armonia con il resto della macchina. L’attenzione e la cura che Nuova Simonelli dedica alla progettazione e alla realizzazione di ogni macchina da caffè espresso e di ogni macinino sono le stesse che l’azienda rivolge al servizio […]

Come le temperature dell’acqua, del gruppo e del vapore possono ottimizzare la consistenza della bevanda?

La consistenza di una bevanda è fondamentale. Senza di essa, la qualitĂ  di un caffè espresso può variare, le ricette possono diventare difficili da seguire, ed i clienti abituali che tornano per gustare un altro di quei ottimi caffè, potrebbero rimanere delusi nel ricevere una bevanda per niente rassomigliante a quella sperata.Perfino le piccole oscillazioni […]

Le tecnologie in grado di ridurre l’impatto ambientale della macchina da caffè

Il percorso Nuova Simonelli dal calcolo LCA sull’impatto ambientale alle tecnologie in grado di risparmiare energia e ridurre gli sprechi. Qual è l’impatto sull’ambiente di una macchina per caffè espresso? E come le tecnologie di una macchina da caffè espresso possono ridurre la sua impronta sull’ambiente? Da alcuni anni gli ingegneri della Simonelli Group, insieme […]

Tutorial. Come spegnere e poi riattivare la macchina da caffè e il macinino dopo la chiusura forzata causa Covid-19

In questo momento molti bar, ristoranti e catene di coffee shop sono stati costretti a chiudere temporaneamente i locali a causa dell’emergenza covid-19. La chiusura tuttavia comporta alcune importanti azioni da fare per evitare sprechi energetici e garantire all’attrezzatura la giusta manutenzione per un ottimale e rapido riavvio senza brutte sorprese alla riapertura dei locali. […]