EVENTI E NEWS

DOSE: La piattaforma digitale per la creazione del valore

Simonelli Group presenta DOSE (Digital Online Service), la piattaforma digitale per il supporto e la condivisione delle informazioni con i clienti e partner. L’obiettivo è collegare mercati e clienti attraverso la predisposizione di servizi…

La macchina del caffè nella cucina dello chef Wolfgang Puck

In una recente intervista a The Wall Street Journal lo chef Wolfgang Puck svela i suoi oggetti da cucina favoriti, tra cui una macchina per caffè Nuova Simonelli. Il magnate del ristorante e produttore esecutivo della nuova docuserie di…

Come scegliere i ricambi per la tua attrezzatura?

Ogni singolo componente della macchina da caffè è studiato per svolgere la sua specifica funzione e in perfetta armonia con il resto della macchina. L’attenzione e la cura che Nuova Simonelli dedica alla progettazione e alla realizzazione…

Come le temperature dell’acqua, del gruppo e del vapore possono ottimizzare la consistenza della bevanda?

La consistenza di una bevanda è fondamentale. Senza di essa, la qualità di un caffè espresso può variare, le ricette possono diventare difficili da seguire, ed i clienti abituali che tornano per gustare un altro di quei ottimi caffè,…

Le tecnologie in grado di ridurre l’impatto ambientale della macchina da caffè

Il percorso Nuova Simonelli dal calcolo LCA sull’impatto ambientale alle tecnologie in grado di risparmiare energia e ridurre gli sprechi. Qual è l’impatto sull’ambiente di una macchina per caffè espresso? E come le tecnologie…

Tutorial. Come spegnere e poi riattivare la macchina da caffè e il macinino dopo la chiusura forzata causa Covid-19

In questo momento molti bar, ristoranti e catene di coffee shop sono stati costretti a chiudere temporaneamente i locali a causa dell’emergenza covid-19. La chiusura tuttavia comporta alcune importanti azioni da fare per evitare…

Un anno di Appia Life, nuove versioni per rispondere alle esigenze di vari mercati

Dalla semplicità d’uso, al maggior controllo. La piattaforma Appia Life garantisce alle catene con produttività media una grande possibilità di scelta in relazione alle diverse esigenze di mercato. Un anno di Appia Life, la terza…

Videotutorial. Come pulire Aurelia Wave

La pulizia giornaliera contribuisce a mantenere alti gli standard qualitativi e assicurare una lunga vita della macchina da caffè Come assicurare un perfetto funzionamento della macchina da caffè e una sua maggiore durata? Una corretta…

La macchina da caffè per la catena con produttività media e che richiede funzioni evolut

Si chiama XT perché offre ‘extra technologies’ per catene e locali con una produzione media ma che richiedono funzioni evolute. Si perché Appia Life, oltre a garantire una qualità consistente delle bevande, prerogativa di Nuova…

Il supporto giusto per migliorare qualità del caffè e performance

Prima di pensare alla macchina da caffè espresso da installare in un nuovo locale, Nuova Simonelli si prende cura dei suoi partners. E lo fa offrendo valore alla propria rete distributiva per condividere valore alle catene, ai ristoranti…

Nuova Simonelli dĂ  il benvenuto a APPIA LIFE

Nuova Simonelli presenta a Host la macchina da caffè Appia Life, nata sul successo della storica Appia. Con la sua alta produttività e performance, questo modello è stato molto apprezzato da migliaia di coffee shop in tutto il mondo…